Flor de Jardín

Cooperativa de Productos Yerbateros de Jardín América Lda.

La Cooperativa de Productores Yerbateros de Jardín América Ltda. es una institución fundada en 1973 en Colonia Sol de Mayo, y agrupa a más de 300 productores pertenecientes a una vasta cuenca productora misionera conformada por: Campo Viera, Colonia Polana, Hipólito Irigoyen, Puerto Leoni, Campo Grande y productores de Jardín América.

En ella se elabora una gran variedad de productos bajo la marca “Flor de Jardín”, la cual es propiedad de la cooperativa, como su yerba de estacionamiento natural para mate y tereré, y otros alimentos como sus mermeladas de maracuyá, mandarina, naranja, pomelo, zapallo e higo, almíbares de higo, de zapallo y de mamón, pepinillos, choclitos y remolachas agridulces, pickles, chucrut, ají despuntado, fécula de mandioca, entre otros.

Todo es producido desde 1999, cuando sus socios se sumaron a la propuesta de diversificación productiva.

La Cooperativa también cuenta con un Instituto Agrotécnico “Jardín América” fundado en 1997 como “Escuela de la Familia Agrícola” para la formación de los jóvenes de la región que quieran llevar adelante desarrollos productivos, relacionados al agro.