IDEMI
IDEMI es un emprendimiento familiar liderado por Héctor IDEMI, desde el 2012 en la provincia de San Juan que produce y comercializa dulces y conservas
Los productos IDEMI son elaborados artesanalmente y de forma limitada, son productos innovadores invitando a los consumidores a probarlos.
IDEMI se destaca en la elaboración de aceitunas rellenas de morrón, almendras, queso azul, queso provolone, champiñones, salame, jamón crudo, palmitos, alcaucil y se destaca el dulce de membrillo rubio entre sus productos estrella.
IDEMI es sinónimo de calidad y originalidad e identidad, ya que la mayoría de insumos y materias primas son propios de la zona, logrando activar la cadena comercial y económica de la región.
En el año 2018 IDEMI recibió el premio a la calidad otorgado por la Fundación ArgenINTA, por la elaboración de dulces y conservas, premio que concentra al sector agropecuario y agroindustrial así como también al científico, tecnológico, social, gastronómico y educativo, que busca reconocer la labor de empresas, personas e instituciones que trabajan en fortalecer a estos sectores.
- Nombre: IDEMI
- Provincia: San Juan