Il Monde Del Cha Tea Blends

En el año 2015, Francisco Slavutsky y Carolina Manfredi llegaron a la ciudad de Puerto Madryn, donde los colonos galeses establecieron un legado histórico con su té galés y vieron la oportunidad de que la ciudad tenga su propia marca de té, muy buscado por los turistas. Es así que nació IL MONDE DEL CHA TEA BLENDS.

Elaboran principalmente té en hebras, donde hacen hincapié en fomentar el té argentino y principalmente ingredientes que le dan la identidad local, como la lavanda. También elaboran productos para otras marcas (mezclas con algas y especias) y pronto una línea de Yerba mate compuesta. Las presentaciones son en latas x 30 gramos y saquitos de té hechos con las mismas mezclas de hebras, que sin perder en calidad, ganan en practicidad.

Ellos priorizan la calidad de materia prima y la del packaging (cuidando de que el mismo sea reciclable), haciendo no solamente que sea un sabor atrayente, sino que sea un producto muy elegido para regalar o llevarse de recuerdo de la ciudad. Certifican los productos como libre de gluten y también como producto Kosher, lo cual le aporta calidad y valor agregado.

El producto comienza con su ideación y diseño, donde es importante la calidad del sabor y que el mismo pueda ser preparado prescindiendo del agregado de endulzantes. Partiendo de esto se elaboran las mezclas con los requerimientos y cuidados técnicos que requiere cada una en particular, luego se envasan y se disponen en su envase final. Cuando envasan saquitos, los mismos se fraccionan en una máquina de diseño local y se terminan manualmente, lo que les da un toque artesanal, pero también requiriendo mayor tiempo en su elaboración. Sin embargo hoy en día es el más solicitado del catálogo.

El emprendimiento es joven aún, está transitando un camino de progreso lento pero constante, no solo con la elaboración de productos sino también con la oferta de servicios. Este año han aumentado en un 25% la producción de mezclas de té y han ampliado la oferta de servicio a otras marcas (no solamente con té). Tienen clientes en otras ciudades que comercializan el producto, participan activamente representando a la provincia en diferentes eventos locales y nacionales.

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