NATURALEZA VIVA

Remo Vénica e Irmina Kleiner son los creadores del emprendimiento Naturaleza Viva en la provincia de Santa Fe, una de las evidencias incontrastables de los beneficiosos resultados que se consiguen con los modelos de producción agrícola basados en la Agricultura Biodinámica, sin monocultivos ni agroquímicos ni semillas transgénicas.

Vivieron 4 años en el monte escapando de la dictadura, se exiliaron, y a la vuelta crearon una granja sin agro tóxicos. Hoy venden productos sanos a todo el país y acaban de crear una escuela con otro paradigma. Biodinámica, política y futuro junto a los jóvenes pasantes que viajan para ver cómo se hace.

Están en Guadalupe Norte, Santa Fe, y la dinámica animal, vegetal y humano que se acerca a este rincón del mundo tiene un nombre que parece redundante pero que por estos tiempos se volvió una rareza: Naturaleza Viva.

Producen aceites, harina y quesos, que son el potencial que da valor agregado a los productos primarios, y permiten a la granja subsistir comercializando directamente sus productos.

Actualmente sus productos están presentes en el local Alma Rural, Almacén INTA.